Les aliments congelés sont devenus un aliment de base dans de nombreux ménages, transformant la façon dont nous stockons et préparons les repas. La commodité qu'il offre permet aux individus occupés et aux familles de maintenir une alimentation équilibrée sans passer trop de temps dans la cuisine. Mais qu'est-ce qui rend les aliments surgelés si attrayants et comment conservent-ils leur valeur nutritive? Tout d'abord, le processus de congélation des aliments préserve sa fraîcheur et